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Rosen Tal

 

Den Name Rosen Tal verdankt diese Region der weltbekannten Herstellung des Rosenöls, die ungefähr 70% der Weltproduktion ausmacht. Im Rosen Tal herrscht ein gemäßigt kontinentales Klima mit einem heißen und trockenen Sommer, einem langen warmen trockenen Herbst und einem wilden Winter. Die mittlere Sonnenscheindauer beträgt im Osten bis zu 2.300 Stunden. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt bei ungefähr 650mm. Es überwiegen zimtfarbene Böden und braune Waldböden.

 

Die Gesamtanbaufläche beträgt ca. 15000 Hektar. Hauptsächlich werden in diesem Gebiet Weißweine insbesondere Misket angebaut und gekeltert.

   

Quelle:
Borislavov, Y., Bulgarian Wine Book, Sofia 2004
 

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