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Schwarzmeerküste

 

An der Schwarzmeerküste herrscht bedingt durch das Meer ein mildes Klima mit einem relativ kühlen Frühling, einem heißen Sommer und einem langen trockenen Herbst. Der Winter ist mild und frostfrei. Dies führt zu einer mittleren Sonnenscheindauer von 2.000 bis 2.200 Stunden pro Jahr. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 450 und 500 mm. Zimtfarbene Böden wechseln sich mit Lehm- und graubraunen Waldboden ab. Die Gesamtanbaufläche beträgt ca. 30.000 Hektar. Diese Region ist bestens geeignet für Weißwein und ihre Spezialität sind halbtrockene fruchtige Weißweine.

 

Quelle:
Borislavov, Y., Bulgarian Wine Book, Sofia 2004
 

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